Это печенье - настоящее
рождественское чудо. Оно может стать вкусным украшением для вашей ёлки! А также
вы можете упаковать его в красивые коробочки и подарить своим близким.
Отправляю эти замечательные печенья на
Флешмоб "Печенье для елки" у Раечки
Флешмоб "Корзина подарков для Нового Года" у Заремы
Флешмоб "Любимые печеньки" у Иришки
Флешмоб "Корзина подарков для Нового Года" у Заремы
Флешмоб "Любимые печеньки" у Иришки
250 г сливочного масла
25 г какао
3 яичных желтка
140 г сахарной пудры
ванильный сахар
250 г муки
щепотка соли
сухофрукты, орехи
шоколад белый
шоколад черный
цветная посыпка
Приготовление:
1.
Муку смешиваем со щепоткой соли и какао.
2. Добавляем масло,
порезанное кубиками и растираем пальцами в крошку.
3. Затем добавляем
сахарную пудру, ванильный сахар и перемешиваем.
4. Желтки отправляем в масляную крошку и замешиваем однородное тесто.
5. Заворачиваем в
пленку и охлаждаем около 40 минут.
6. Раскатываем
тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезаем различные фигуры для печенья, не
забываем про дырочки для лент.
7. Выпекать в
заранее разогретой духовке при 180 С 12-15 минут.
8. Украшаем!
Какие же они красивые!!! :)
ОтветитьУдалитьСпасибо!) И очень вкусные!)
ОтветитьУдалитьВ этом я не сомневаюсь! :)))
УдалитьНаташа, я возле вашего рецепта как лиса хожу! :)) На выходных всё таки сделаю! Скажите, пожалуйста, а сколько ванильного сахара надо? :))
УдалитьОбязательно сделайте!) 15 грамм ванильного сахара надо, обычно это половина пакетика. И следите за процессом выпекания, печенье коричневое и трудно заметить, что оно подгорает! Удачи)
УдалитьОк, спасибо! :))
Удалить